Chiang Mai – Die Perle im Norden Thailands

Chiang Mai – Eine faszinierende Stadt im Norden Thailands. Oftmals denkt man bei Thailand nur an Traumstrände und Inselfeeling. Doch das Land hat so viel mehr zu bieten! Wem Bangkok zu hektisch ist, sollte einen Abstecher nach Chiang Mai machen. Hier kannst du dich treiben lassen und die entspannte Atmosphäre genießen. Chiang Mai beeindruckt mit atemberaubender Natur, zahlreichen Tempeln und einer historischen Stadtmauer und ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

Mit diesem Beitrag möchten wir dir helfen, deinen Trip nach Chiang Mai zu planen. Wir berichten über unsere Reise nach Chiang Mai im Februar 2023 und geben dir nützliche Tipps und Infos an die Hand, damit du gut vorbereitet nach Chiang Mai reisen und die Zeit vor Ort genießen kannst.

Alles zum Thema Visum, Währung & optimale Reisezeit findest du übrigens in unserem allgemeinen Thailand Guide.

Interaktive Chiang Mai Karte

Damit du alle unsere Empfehlungen auf einen Blick hast, haben wir eine Chiang Mai Karte mit allen Sehenswürdigkeiten, Hotels, Restaurants & Bars etc. für dich erstellt.

So kannst du die Karte nutzen:

Möglichkeit 1: Du kannst dir die komplette Karte abspeichern, indem du oben rechts auf das Rechteck klickst.

Möglichkeit 2: Du interessierst dich nur für einzelne Punkte? Klicke auf die jeweilige Sehenswürdigkeit, dann öffnet sich ein Ausklappmenü. Du kannst nun die Sehenswürdigkeit ganz einfach „in Google Maps ansehen“ und dort als Favorit abspeichern.

Anreise mit dem Nachtzug aus Bangkok

Eine beliebte Variante um von Bangkok aus nach Chiang Mai zu reisen, ist der Nachtzug. Auch wir haben uns für diese Möglichkeit entschieden und über 12go.asia zwei Tickets in der 1. Klasse gebucht. Bezahlt haben wir zusammen ca. 3.800 THB und hatten ein privates Schlafabteil mit kleinem Waschbecken und Spiegel. Es gibt natürlich auch noch günstigere Tickets, je nachdem welchen Komfort man haben möchte. Die Tickets haben wir vor Ort in Bangkok am Ticket Office von 12go abgeholt. Das hat super geklappt und können wir definitiv weiterempfehlen. Alternativ kann man die Tickets natürlich auch direkt am Bahnhof kaufen. Beachtet nur, dass die Tickets vor allem zur Hauptreisezeit schnell vergriffen sein können.

Die Zugfahrt ist definitiv ein Abenteuer für sich und eine einmalige Erfahrung! Wenn du jedoch wert auf einen erholsamen Schlaf legst und schnell nach Chiang Mai kommen möchtest, würden wir von der Zugfahrt abraten.

Wo in Chiang Mai übernachten?

Bei der Auswahl deiner Unterkunft in Chiang Mai solltest du die Lage berücksichtigen. Die meisten Sehenswürdigkeiten befinden sich im Zentrum der Altstadt, daher ist es ratsam, eine Unterkunft in dieser Gegend zu wählen. Du findest hier zahlreiche Tempel, Märkte, Restaurants und Geschäfte, die du alle bequem zu Fuß erreichen kannst. Die Altstadt ist auf einer Karte durch die quadratische Form leicht zu erkennen.

Wir haben uns für das J’s Cafe and Poshtel entschieden und vorab sei gesagt, wir waren sehr zufrieden! Das Poshtel befindet sich in der Altstadt und ist somit der perfekte Ausgangspunkt, um Chiang Mai zu erkunden. Dich erwarten eine warme und einladende Atmosphäre, überaus hilfsbereites Personal und ein sehr bequemes Bett. Wir haben uns sofort wohl gefühlt! Das Zimmer war sehr sauber und die Größe war für unseren Zweck absolut ausreichend. Im Erdgeschoss gibt es den ganzen Tag über Kaffee, Snacks & Früchte, die man sich jederzeit kostenlos nehmen kann. Alles in allem ist das Preis-/Leistungsverhältnis top und wir können die Unterkunft wärmstens weiterempfehlen! Sei nur darauf gefasst, dass es keinen Aufzug gibt und du dein Gepäck über Treppen ins Zimmer tragen musst.

Was musst du in Chiang Mai erlebt haben?

Unsere Top 5 Highlights

1. Majestic Elephant Project

Preis: 2.500 THB pro Person
Täglich buchbar

Unser absolutes Highlight während unserer Zeit in Chiang Mai war der Tag, den wir mit Elefanten verbracht haben. Nach langer Recherche haben wir uns für das Majestic Elephant Project entschieden. Uns war wichtig, dass die Tiere gut behandelt werden und kein Elefantenreiten angeboten wird. Und was sollen wir sagen? Wir bereuen unsere Entscheidung absolut nicht! 

Wir wurden gegen 8 Uhr morgens von einem kleinen Van an unserer Unterkunft abgeholt. Es wird auf Kleingruppen wertgelegt, so dass wir letztendlich nur mit zwei anderen Pärchen die Tour erleben konnten. Es war einfach ein unbeschreiblicher Moment, die Elefanten aus nächster Nähe beobachten zu können. Wir sind knapp zwei Stunden mit zwei Elefanten durch den Dschungel spaziert und haben uns dabei komplett an das Tempo der Elefanten angepasst. Seite an Seite mit solchen majestätischen Tieren zu wandern, war einfach atemberaubend!

Nach einer kurzen Mittagspause, in der wir uns Pad Thai und andere Leckereien haben schmecken lassen, haben wir Futter für die Elefanten vorbereitet. Semir wurde kurzerhand auserkoren beim Stampfen mitzuhelfen und ist ordentlich ins Schwitzen gekommen 😀 Wir durften die Elefanten füttern und im Fluss beim Baden beobachten und nass spritzen. Der perfekte Abschluss war eine Rafting Tour entlang des Flusses. Spaß vorprogrammiert 🙂 Wenn du einen genaueren Eindruck von unserem Tag mit den Elefanten haben möchtest, schaue dir gerne das nachfolgende Video an.

2. Chiang Mai Flower Festival

Eintritt: Kostenlos
Jedes Jahr im Februar für 3 Tage

Jedes Jahr am ersten Wochenende im Februar findet in Chiang Mai 3 Tage lang das „Chiang Mai Flower Festival“ statt. Das Festival feiert die Schönheit der Blumen und die reiche botanische Vielfalt der Region. Während des dreitägigen Festivals verwandelt sich Chiang Mai in ein wahres Blumenparadies.

Die Hauptattraktion des Festivals ist die große Blumen-Parade, bei der prächtig geschmückte Wagen mit kunstvollen Blumenarrangements durch die Straßen ziehen. Die Wagen sind oft thematisch gestaltet und zeigen verschiedene Aspekte der thailändischen Kultur und Traditionen.

Das Festival zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern an. Daher ist es ratsam, frühzeitig zu planen und Unterkünfte im Voraus zu buchen. Lustigerweise wussten wir bis zu unserer Ankunft in Chiang Mai gar nichts von dem Flower Festival und haben erst in unserer Unterkunft davon erfahren 😀 Wir hatten also richtig Glück und haben das Blumenspektakel sehr genossen.

Info: Das Chiang Mai Flower Festival findet im kommenden Jahr vom 2. Februar bis 4. Februar 2024 statt.

3. Wanderung zum Wat Phra That Doi Suthep

Preis Wanderung: Kostenlos
Eintritt Wat Phra That Doi Suthep: 30 THB
Öffnungszeiten Tempel: 06:00 – 20:00 Uhr

Eines unserer absoluten Highlights war die Wanderung zum Wat Phra That Doi Suthep, dem Wahrzeichen von Chiang Mai. Wir haben uns mit einem Songthaew bis zum Ende der Suthep Road fahren lassen. Dann geht es zu Fuß zum Startpunkt der Wanderung. Der erste Zwischenstopp ist nach ca. 45 Minuten Gehzeit der Wat Pha Lat. Der Tempel befindet sich mitten im Wald und bietet einen wunderschönen Blick auf Chiang Mai. Plane dir für den Wat Pha Lat definitiv etwas Zeit ein und genieße die magische Idylle. Bei unserem Besuch waren nur sehr wenige Menschen vor Ort und wir konnten die einmalige Ruhe genießen.

Nach dem Tempel wird der Pfad definitiv anspruchsvoller. Die Wege werden steiler und unebener. Davon haben wir uns nicht abhalten lassen und uns weitere 60 Minuten bis zum Wat Phra That Doi Suthep gekämpft. Oben angekommen wirst du mit einem atemberaubenden Ausblick belohnt und kannst den eindrucksvollen Tempel bewundern. Beim Anblick der anderen Besucher wird dir auch schnell klar, dass die meisten mit Taxis zum Tempel fahren. 😉

Darauf solltest du achten:

• Früh starten
  Mache nicht den gleichen Fehler wie wir! Wir haben morgens etwas getrödelt und sind erst gegen mittags losgegangen. Starte unbedingt früh, besonders zur heißen Jahreszeit.
• Das richtige Schuhwerk
  Du solltest auf jeden Fall feste Schuhe tragen. Vermeide Flip Flops & Sandalen.
• Getränke
  Nimm auf jeden Fall genügend zu trinken mit! Es gibt, außer an den Tempeln, keine Möglichkeit Getränke zu kaufen.

4. Saturday & Sunday Walking Street

Eintritt: Kostenfrei
Öffnungszeiten: Samstag bzw. Sonntag ab 16:00 Uhr

Du solltest unbedingt ein Wochenende in Chiang Mai verbringen und dort die Nachtmärkte besuchen. Jeden Samstag- und Sonntagabend gibt es sogenannte Walking Streets. Diese Straßenmärkte bieten eine Fülle von kulinarischen Köstlichkeiten, Kunsthandwerk, Kleidung, Accessoires und vielem mehr. Du findest dort scheinbar endlose Reihen von Ständen, an denen lokale Spezialitäten wie Pad Thai, Satay-Spieße, frische Fruchtsäfte und thailändische Desserts angeboten werden. Einfach der perfekte Ort, um dich durch die vielfältige thailändische Küche zu probieren!

Darüber hinaus treten Straßenkünstler auf und sorgen für Unterhaltung, während du dich zwischen den Ständen treiben lässt. Du möchtest deinen Füßen eine Pause gönnen? Kein Problem! Es gibt auch zahlreiche Massagestände, an denen du dich nach einem langen Tag verwöhnen lassen kannst.

Die Walking Streets sind sehr beliebt und daher oft überfüllt. Wenn du Probleme mit großen Menschenmassen hast, empfehlen wir dir möglichst früh zu kommen.

5. Wat Chedi Luang

Eintritt: 50 THB
Öffnungszeiten: 05:00 – 22:00 Uhr

Chiang Mai ist bekannt für seine zahlreichen Tempel. Einen Tempel, den du auf keinen Fall verpassen solltest, ist der Wat Chedi Luang!

Der Tempel wurde im 14. Jahrhundert erbaut und war einst das Zentrum des Lanna-Königreichs. Der Tempel ist für seine beeindruckende Stupa (Chedi) bekannt, die einst über 80 Meter hoch war. Leider brach der obere Teil des Chedis infolge eines Erdbebens im 16. Jahrhundert ein, weshalb sich heutzutage das ganze Ausmaß des Tempels nur noch erahnen lässt. Nichtsdestotrotz ist der Chedi sehr eindrucksvoll und zieht nicht ohne Grund zahlreiche Besucher an.

Neben dem imposanten Chedi gibt es im Wat Chedi Luang noch viele weitere sehenswerte Gebäude. Plane dir also unbedingt etwas Zeit ein, um die Tempelanlage zu erkunden.

Bitte beachte: Tempel in Thailand sind heilige Orte. Bedecke deine Knie und Schultern und verhalte dich leise und respektvoll in der Anlage.

Das wollen wir bei unserem nächsten Besuch noch anschauen:

Während unserer Zeit in Chiang Mai haben wir uns tatsächlich kaum Tempel angeschaut. Daher möchten wir beim nächsten Mal eine „Tempel-Tour“ machen und u.a. den Wat Phra Singh, Wat Sri Suphan, Wat Chiang Man und den Wat Umong Suan Phutthatham besuchen. Darüber hinaus steht der Huai Kaeo Wasserfall auf unserer Liste.

Nicht nur Chiang Mai selbst, auch die nähere Umgebung hat ebenfalls einiges zu bieten. Wir möchten uns unbedingt den berühmten weißen Tempel in der nördlich gelegenen Provinz Chiang Rai ansehen. Darüber hinaus steht das Golden Triangle, das die drei Länder Thailand, Myanmar und Laos voneinander trennt, auf unserer Liste. Den Mae Ya Wasserfall, als einen der spektakulärsten Wasserfälle in Nordthailand und den „Sticky Wasserfall“ im Namtok Bua Tong-Nam Phu Chet Si National Park wollen wir auch nicht verpassen.

Tauche in die Kulinarik Chiang Mais ein – Unsere Empfehlungen

• Ploen Ruedee Night Market
• My Secret Cafe In Town
• Bistro Terrace Chiangmai
• Drop In Restaurant

Thailändischer Kochkurs – Thai Akha Kitchen

Du möchtest dich näher mit der thailändischen Küche auseinandersetzen? Dann ist ein Kochkurs die perfekte Möglichkeit! Wir haben uns für die Morning Cooking Class (9:00 – 15:00 Uhr) von Thai Akha Kitchen entschieden und 1.200 THB pro Person bezahlt. Die Tour startet mit einem Marktbesuch, bei dem frisches Gemüse gekauft und die ein oder andere ungewöhnliche „Köstlichkeit“ probiert wird. Danach geht es zur Kochschule. Dort hat jeder seine eigene Kochstation mit den notwendigen Kochutensilien und Zutaten. Einige Gerichte stehen bereits fest, bei anderen kannst du auswählen, was du kochen möchtest.

Während des Kochkurses bekommst du viele interessante Infos über die thailändische Küche und die Köchin erklärt alle Schritte verständlich, mit einer ordentlichen Prise Humor. Die Zeit vergeht dadurch wie im Flug! Nachdem du ein Gericht fertiggekocht hast, isst du gemeinsam mit der Gruppe am Tisch. Wasser, Kaffee und Tee sind übrigens kostenlos, andere Getränke gibt es vor Ort zu kaufen, wenn du möchtest. Als Bonus erhältst du am Ende ein kleines Rezeptbuch fürs Nachkochen zuhause.

Alles in allem hat uns der Kurs unglaublich gut gefallen und wir können ihn zu 100% weiterempfehlen. Der Kurs ist wirklich jeden Cent wert! Die Organisation ist super, die Auswahl der Gerichte top und die Mitarbeiter überaus freundlich & hilfsbereit.

Wir hoffen, dass dir unsere Tipps & Informationen über Chiang Mai für deine Planung weitergeholfen haben und du eine unvergessliche Zeit in dieser wunderschönen Stadt verbringen wirst! Wenn du Fragen hast, schreibe gerne einen Kommentar oder melde dich bei Instagram per Direktnachricht bei uns.

Sonnige Grüße,
Semir & Selina